La gamme Chantolive

Il s'agit d'huiles pour assaisonnement extraites d'olive et agrumes, baies, épices ou plantes aromatiques.

Les olives choisies avec soin sont transformées au moulin simultanément avec les fruits frais, baies, aromates ou épices.

Après broyage, malaxage et centrifugation, l'huile d'olive extraite est aromatisée par le fruit ou l'épice sélectionné.

A ce jour, ce sont 12 références qui égayeront vos diverses recettes : Olive et Combava, Olive et Citron Meyer, Olive et Yuzu, Olive et Mandarine de Méditerranée, Olive et Fenouil Sauvage, Olive et Myrte, Olive et Citron Caviar, Olive et Cedrat Mountain, Olive et Poncirus Rubidoux, Olive et Bergamote, Olive et Poivre Voatsiperifery, Olive et Tagete de Lemmon.
Les huiles pour assaisonnement de la Gamme Chantolive sont idéales pour aromatiser avec légèreté tous les plats de légumes, poissons crus ou cuits, pâtisserie, riz, salade de fruits, sorbets, mousse au chocolat...

Les olives et les fruits utilisés dans la Gamme Chantolive sont d'origine France. Certains sont issus de l'agriculture biologique.